Murtfeldt Kunststoffe - Murtfeldt GmbH - Dortmund

Weekmakers in olijfolie of pestosauzen, zware metalen van keramische glazuren, bestanddelen van drukinkten in dranken: onsmakelijke of zelfs ongezonde voorbeelden van verontreinigingen in levensmiddelen die consumenten terecht op stang jagen.
Er zijn echt goede en functionele redenen waarom levensmiddelen in contact komen met bepaalde stoffen. Hetzij bij de productie met speciale machines, bij het vullen, bij het transport in daarvoor beoogde containers, de opslag of de levering.

Desalniettemin: er bestaan risico’s bij het samenspel van voedingsmiddelen en externe stoffen, en deze moeten beperkt worden.
Sedert 2004 wordt dat geregeld door de EU-verordening 1935/2004, die nu nog geldt. Haar belangrijkste, inhoudelijke uitspraak: uitgangsmaterialen en voorwerpen moeten zodanig geproduceerd zijn dat hun stofbestanddelen onder de normale en voorzienbare omstandigheden uitsluitend in hoeveelheden naar het voedingsmiddel overgaan die de gezondheid van de consument niet in gevaar brengen.

• Een positieve lijst voor de uitgangsstoffen (monomeren) en een substantielijst voor de hulpstoffen (additieven) die mogen worden gebruikt voor de productie van kunststoffen
• Migratieproces op basis van grenswaarden en zuiverheidsspecificaties
• Conformiteitsverklaringen
• Herleiding van charges
• Productie conform EU 2023/2006 (Good-Manufacturing-Process)

De substantielijsten van de monomeren en additieven omvatten in totaal 885 uitgangsstoffen, die op EU –niveau toegelaten zijn.

Uitsluitend deze mogen bij de productie van materialen en kunststofproducten met inachtneming van hun specifieke migratiewaarden worden gebruikt.

Er zijn voor kunststoffen specifieke grenswaarden om over te gaan naar voedingsmiddelen, zogenaamde migratiewaarden. Deze waarden worden in migratiecontroles door onafhankelijke instituten vastgesteld. Als het migratieproces positief uitvalt, is de fabrikant bevoegd om de vereiste verklaring van conformiteit voor zijn uitgaande goederen af te geven.

Een verklaring van conformiteit is net zo lang geldig totdat er veranderingen in de samenstelling van het materiaal of in de productie worden aangebracht die leiden tot veranderingen bij de migratie uit het materiaal of het kunststofproduct c.q. totdat er nieuwe wetenschappelijke inzichten aanwezig zijn.
Twee controles maken deel uit van het migratieproces: de Overall Migration Limit (OM L) en de Specific Migration Limit (SM L). Bij de totale migratie mag het totaal van alle migrerende stoffen niet hoger zijn dan  60 ppm. De specifieke migratie stelt speciale migratiewaarden vast voor losse monomeren en additieven van de kunststofverordening.

Conform de nieuwe EU-verordening moet elke fabrikant of importeur van gebruiksvoorwerpen van kunststof die in contact komen met voedingsmiddelen, eens schriftelijke verklaring (conformiteitsverklaring) bij het product voegen.

Deze zgn. conformiteitsverklaring heeft in wezen tot doel om een eenvoudige identificatie en zodoende herleiding van de toegepaste materialen waarvoor zij afgegeven zijn, te waarborgen. Er moet gewaarborgd worden dat er in de gehele leveringsketen voldoende informatie m.b.t. de toegepaste stoffen en degradatieproducten is; verder m.b.t. het gebruik van de kunststof.

In het hoofdstuk over de conformiteitsverklaring wordt zij al vermeld:
de herleidbaarheid. Zij vormt de bindende eis om een materiaal of een voorwerp te identificeren en te herleiden naar alle productie-, verwerkings- en verkoopfasen. Hierbij moet ten minste één voorafgaande en één gekoppelde fase identificeerbaar zijn. Dit functioneert doordat de kunststof wordt geëtiketteerd en het etiket informatie bevat over fabrikant, datum, productieproces enz.

Good Manufacturing Practice (GMP) – of in goed Nederlands de “goede productie, want met kwaliteitsborging” – komt overeen met EU-verordening 2023/2006, die weer verankerd zit in EU –verordening 1935/2004. Bijgevolg maakt de productie deel uit van een kwaliteitssysteem dat een beveiligde en begrijpelijke productie van producten in de farma- en voedingsmiddelensector garandeert. In de praktijk moet een bestaand ISO–kwaliteitssysteem worden gecompleteerd door de GMP-richtlijnen.

Bij het lezen van de vorige pagina’s wordt het volgende duidelijk: de nieuwe verordening verlangt van bedrijven een grote investering in tijd, knowhow van medewerkers en kapitaal. Murtfeldt Kunststoffe is deze uitdagingen aangegaan en kon al in augustus 2011 met succes de vereiste migratieprocessen voor zijn in de voedingsmiddelensector gebruikte producten afsluiten.

Deze producten dragen per direct een [FS ] voor „Food Safe“ in de productnaam.
Bovendien biedt Murtfeldt desgewenst aan klanten ook de mogelijkheid om individuele migratietesten voor overige verven of soorten technische kunststoffen uit te voeren.

• Murylon® B naturel [FS ]
• Murylon® A naturel [FS ]
• Murytal® C naturel [FS ]

• Origineel Werkstoff ”S”® groen [FS ]
• Origineel Werkstoff ”S”® zwart [FS ]
• Origineel Werkstoff ”S”® naturel [FS ]
• Muralen® Natur [FS ]
• Muralen® plus+AB [FS ]
• Origineel Werkstoff ”S”® plus+AB [FS ]
• Origineel Werkstoff ”S”® plus+TLS [FS ]
• Origineel Werkstoff ”S”® plus+LF [FS ]
• Origineel Werkstoff ”S”® plus+LF ES D [FS ]
• Origineel Werkstoff ”S”® plus+FP [FS ]

• Murylat® [FS ]
• Murylat® SP [FS ]
• Murdotec® SP [FS ]
• Murpec® naturel [FS ]